La Confrérie était présente au Salon de l’Agriculture 2013 du samedi 23 février au dimanche 3 mars sur le stand Ile de France géré par le CERVIA – Centre Régional de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire-.
Chaque jour deux confrères ont eu le plaisir de faire déguster Brie de Meaux et de Melun aux visiteurs, avec les amis de la Confrérie du Brie de Melun.
Mardi 26 février, au cours d’un chapitre exceptionnel, deux nouveaux chevaliers ont été intronisés:
Jérôme KOHN, directeur du CERVIA depuis 2012 et Pierre DUCROUX, ancien chef du Fouquet’s et vice président du GAT –Goût Avenir Tradition-.
Avec l’urbanisation rampante, le nombre d’agriculteurs est en baisse constante et pour la première fois depuis la nuit des temps, le pourcentage des terres agricoles en Ile de France vient de passer sous les 50% ‼
De part leur présence au salon, les confrères du Brie de Meaux et de Melun manifestent par leurs actions leur intention de continuer à jouer leur rôle –certes modeste- de soutenir les producteurs de lait qui se trouvent en danger compte tenu de la concurrence céréalière meilleure rémunératrice et moins contraignante –les vaches nécessitent une présence quotidienne a contrario du blé ! – ainsi que les producteurs de Brie de Meaux, fromage si apprécié.
-
- Avec la Confrérie de la Cagouille
-
- Pierre DUCROUX
-
- Lecture des éloges
-
- Jérôme KHON
-
- Remise de la cravate
-
- Dégustation de la Gatinaise
-
- Gérard Longuet Vice Pdt UMP
-
- Fabienne THIBAULT
-
- Marie Richard (Cervia), Nicole KLEIN (Préfète de S.M)
-
- Louis SABY et les Confrères
-
- J. Paul HUCHON, M. RICHARD, Pierre CUYPERS
-
- V. Pécresse, P. Cuypers (Pdt Chambre Agriculture 77)
