Mardi 26 Février 2019, nos compagnons ont été reçus sur le pavillon Ile de France par le Président du CERVIA (Centre Régional de Valorisation et d’Innovation agricole et alimentaire) Gérard HEBERT.
Au cours d’un Chapitre sur le stand du CERVIA, ont été adoubés Chevaliers:
- Patrick SEPTIERS , Président du Département Seine et Marne.
- Olivier LAVENKA, Maire de Provins,Vice Président du Département Seine et Marne en charge de l’aménagement du territoire et de l’Agriculture de Seine et marne
- Alexandra DUBLANCHE, vice présidente du conseil régional d’Ile de France chargée du développement économique de l’agriculture et de la ruralité.
Mercredi 27 février 2019, nos confrères Pierre GALES et André WACHENHEIM étaient présents au stand de l’ODG (office de gestion du BRIE) qui proposait un atelier culinaire et une dégustation de nos fromages en compagnie de nos amis la Confrérie du Brie de MELUN.