A l’occasion de la 50ème foire aux fromages et aux vins de Coulommiers, les confréries du Brie de Meaux, de Melun, (celle de Montereau, ayant eu un empêchement de dernière minute), ont assisté à la présentation de la nouvelle confrérie du Brie de Coulommiers.
Voici donc une bonne nouvelle pour la défense des AOP et des produits de terroirs.
Abondamment sollicités pour les photos et les selfies les confrères on pu néanmoins faire apprécier les lichettes du brie médaillé d’or 2015-2016.