Nous avons été invités par trois classes : 2CP et une ULIS de l’école élémentaire St Exupéry de Meaux pour faire découvrir un produit local :le Brie de Meaux !
Nous avons échangé avec les jeunes élèves attentionnés, sur la fabrication du fromage puis leurs enseignantes leur ont fait goûter des lichettes de bries préparées par nos soins.
Emmanuelle Vielpeau, Maire adjointe,déléguée à l’école et à l’enfance nous a rejoint pour participer à cette leçon de goût très meldoise .
Quatre sens étaient sollicités:la vue ,le toucher,l’odorat et le goût.Les objectifs pédagogique ont été respectés :développer chez l’enfant sa capacité à goûter et à verbaliser ses sensations .
Notre Brie et nos costumes ont eu un franc succès et peut-être réclameront t-ils désormais du Brie en dessert !
Un grand bravo aux enseignantes pour leur travail !
