Le Brie de Meaux plébiscité à la Télé :Tournage Météo à la carte FR3 Jeudi 17 Décembre 2020

Sollicitée par  l’équipe de  « MÉTÉO A LA CARTE » sur FR3 présentée chaque Midi par Laurent Romenjko et Marie Vignes , notre Confrérie a participé au tournage ce Jeudi 17 Décembre 2020.L’émission sera diffusé en Janvier 2021.

Cette excellente émission nous parle bien entendu de Météo tout en mettant à l’honneur nos régions au  travers de leur patrimoine et leur gastronomie!

Notre Brie a été mis en valeur avec une délicieuse recette!

Le tournage a débuté par une visite à la Fromagerie ST FARON  Rue Jehan de Brie Meaux pour l’achat du Brie.

Puis le Chef cuisinier Michel  de l’Auberge du CHAMP DE MARS 16  Avenue de la Victoire  à Meaux  a cuisiné « LE LAPIN BOSSUET avec Sauce au BRIE DE MEAUX »

Bravo et Merci à Michel et son épouse Madeleine qui nous ont reçus chaleureusement !

Bravo et Merci à la journaliste Marjorie Lequet et le caméraman Frédéric!

Bon Appétit!

 

 

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