C’est avec plaisir mais aussi avec beaucoup de sérieux que nos confrères ont participé au 19 ième Concours de la meilleure baguette de Seine et Marne en tant que membres du jury.
La Maison de la Boulangerie de Seine et Marne avait organisé cet événement à l ‘IMA du pays de Meaux le mardi 12 Mars 2019.
Pour la meilleure baguette tradition : Le Fournil Dormellois : 1, ter rue de Villemarechal à Dormelles. Pour la meilleure baguette classique : Boulangerie De Sousa : 45, avenue du duc de Dantzig à Pontault-Combault